一、厨房食物残渣下水道堵塞了怎么解决
1、下水道里面存满了水，用皮塞子用力下压，然后猛力一提，这样就会形成一定的压力及抽力，有可能会把堵塞的杂物冲开;但是如果塞得太死，恐怕只有蛇形管才行，也可以用上面提到的铁丝，不过这个既贵又不好弄，最好找人来疏通，另外还有一种叫做管道疏通剂的东东，超市有卖，也可以试试。
2、放入一条小黄蟮,或者加入一些洗衣粉或盐等刺激性的东西，然后盖住盖子，下水管 瞬间就会通啦!
3、疏通下水道的绿色方法：向堵塞的下水道中倒入 1杯 洗衣粉，然后倒入3杯热水。如果这还不能疏通下水道，再往里倒1杯醋。
4、圆木疏通下水道法：我们可以找一根和下水道管差不多粗的圆木棍，插到管道里，然后在水池内放一定量的水，不间断地迅速上下抽圆木，在吸力和压力的作用下，管中堵塞的污物就会被冲走了。
5、找一根直径0.5-1毫米的铁丝，3-4米长，从中间对折，然后拧成一股，然后在单头的那边把两个头朝不同方向弯一下，然后把这头伸到下水管中，抓住另一头，一边往里顺一边朝一个方向拧劲，如果遇到阻力拧不动了也伸不进去了，就往出拽，此时别拧劲了，直接拽，有的杂物就能勾出来，反复几次基本能疏通，如果你的铁丝钩不到东西，是畅通的，那问题可能就不是你家的了，有可能是楼下管道堵的。
二、厨房下水管怎么保养
1、厨房下水管要是出现堵塞了，可以准备好苏打溶液，将其缓慢的导入下水管道中，等待一段时间，下水管内的物体就会出现腐化、分解的现象，这时再使用大量的水进行冲洗，就可以将下水管中的堵塞物冲开了，自然就恢复畅通。
2、使用高压气枪也可以达到很哈的效果，不过技巧含量会比较高。首先往管道内注水，等水量距离管口10cm左右后停止注水，再将高压气枪的喷嘴塞进管口中，并用抹布密封管口，打开气枪开关，基本上就可以将管道疏通了。
3、使用化学方法疏通下水管道，在市场上购买专业清洗管道的药粉，就可以轻松搞定了。要注意，若是不知道下水管的材质，不可使用浓度过高的酸碱，以免水管遭到腐蚀，最好是使用弱酸尝试。要是自己无法疏通，则可找专业疏通人员。
三、如何避免厨房下水道堵塞
1、平时要养成一个好的生活习惯，不要什么东西都往下水道扔，要知道，有些东西是很容易引起下水道堵塞的。
2、可以做一个过滤网，这样，就算是平时不太注意，一些大的生活垃圾也不会到下水道里去了。
3、冬天厨房洗餐具的时候，可以考虑用热水，不仅更容易让餐具洗干净，同时，也不会让下水道堵塞。
4、在冬天的时候，最好是经常用热水加上洗衣粉冲下水道，以便让下水道里的油渍随着热水冲走。
5、如果洗头的话，一定要注意头发，特别是女性朋友的头发，如果掉了的头发到了下水道，多的话，就会引起堵塞。
6、回水弯是比较重要的，虽然更容易引起堵，但是可以让空气更好，所以，不要为了不堵而不用，只要经常注意，下水道就会畅通的。
