咖啡机豆子苦的情况，可能是由于豆子本身的质量、烘焙水平、储存状况以及咖啡机操作等多种因素所导致。造成豆子苦涩的原因不同，处理方法也会有所不同。
以下是一些可能出现的情况以及处理方法：
1.咖啡机清洁不彻底：如果你长时间不清洗咖啡机，咖啡沉淀和咖啡渣可能会在咖啡机内积累起来，影响咖啡口感。需要对咖啡机进行一次全面的清洁。
2.烘焙水平不当：咖啡豆的烘焙水平可能是导致咖啡苦涩的原因之一。如果烘焙得过深或过程中操作不当，咖啡豆可能会变得过烤和苦涩。建议尝试选择适合自己口味的浅烘焙或中度烘焙的咖啡豆。
3.豆子储存不当：如果储存条件不好，咖啡豆可能会在阳光照射下变质，导致苦味的产生。咖啡在储存时需要避免阳光直射和潮湿环境，建议使用密封罐或密封袋来存放豆子。
4.咖啡粉的挤压力度不对：如果挤出咖啡粉的压力过大，会把苦味释放得更充分。这种情况下，调整咖啡机的压力，改变咖啡粉的挤压度和量，便可以改变咖啡的苦涩程度。
5.咖啡粉的量过多：亦可使咖啡过于浓厚，產生苦涩的味道，调整咖啡粉的数量，酌情添加适量的水。
6.如果以上方法都无效，有可能是咖啡豆本身的质量有问题，建议更换咖啡豆品牌或选购厚重油性流畅的单品豆。
在处理咖啡机豆子苦涩的问题时，我们需要认真分析问题的原因，尽量选择相应的方法处理，注意细节上的调整，从而在享受美味咖啡的同时，避免了苦涩的口感。
