排风扇基本上已经在每家每户的厨房中都是可以看到的，排风扇的主要作用是用来将室内的油烟和热气排到室外。然而油烟机的作用和排风扇的作用是一样的，不过油烟机的功耗要比排风扇大的多。那么敞开式的厨房该如何安装排风扇呢?
敞开式厨房油烟机
1、确定挂板安装位置。前面已经讲过，油烟机的安装位置是在灶具正上方与灶具在同一轴心线上，顶吸式油烟机底端高度距离灶面为65-75cm，侧吸式油烟机底端至灶面为35-45cm。根据具体油烟机产品的尺寸，在背面找到扣板安装的位置，用铅笔画好线。
另外如果油烟机产品安装位置距离顶部还有一段距离，为了将烟管隐藏，可以定制油烟机加长罩，在安装前，同样要确定好加长罩挂板的位置。
2、钻孔安装挂板。确定挂板位置安装位置后，就用冲击钻在安装位置钻好深度为5-6cm的孔，将膨胀管压入孔内，再用螺钉将挂板可靠固定。
3、将油烟机挂扣到挂板上。油烟机背后的样式正好与挂板可以相嵌，从而挂住油烟机。由于油烟机一般较重，在挂的时候，通常需要两个人合作。
4、安装排烟管。将排烟管一头插入止回阀出风口内外圈之间槽口，用螺钉紧固。另一头直接通过预留孔伸入室外。如排烟管是通入公用烟道，一定要用公用烟道防回烟止回阀连接，并密封好。若排烟到墙外，则建议在排烟管外装上百叶窗，避免回灌。
5、安装加长罩。此只针对需要安装加长罩的产品来说的。前面已经提到，如需要安装加长罩，首先要安装好挂板。然后带油烟机和排烟管安装好之后，扣上加长罩。
6、安装油杯等配件。接下来就只剩下安装油烟机的油杯、面罩等配件了。配件安装好之后，油烟机至此，就基本安装完成。
1、不同油烟机的安装位置。烟机按照安装位置可分为顶吸式、侧吸式、下吸式三类，分别位于灶台的上方，侧方和下方。安装于下方的下吸式油烟机由于比较少见，且安装比较简单，我们这里就不多讲。而主要讲顶吸式和侧吸式两种油烟机相对于灶台的位置。
顶吸式油烟机考虑到操作方便性与吸烟效果，其距离灶台的高度一般在65-75cm间;而侧吸式油烟机底部距离灶台距离可以更近，一般在35-45cm间。顶吸式和侧吸式油烟机都应水平安装于灶具正上方，油烟机的垂直中轴线应该与灶具中心线重叠。
2、不要安在空气对流强的地方。在预留油烟机安装位置时，需要考虑到油烟机不能安装在挨近门窗等空气对流强的位置，以免影响吸烟效果。因为如果空气对流过大，油烟在上升至25cm的有效吸力范围前就已经扩散不少了。
3、对安装墙面的要求。勿将吸油烟机安装在木质等易燃物的墙面上;另外，烟机须直接固定于墙面。且墙面一定要是承重墙墙面，绝不能固定在橱柜上。
4、与橱柜安装的先后顺序。一般来说，在进行橱柜设计之前，需要将油烟机的款式尺寸给到橱柜厂商，预留出油烟机的位置。而油烟机与橱柜安装的顺序主要根据不同人家的具体情况而定。一般，如果油烟机与橱柜之间比较紧密，先安装橱柜会比较好，否则容易碰坏油烟机。不过最好是将两者安排在同一天安装，协调安装，效果更好。
敞开式的厨房是厨房种类中的一种，当然厨房的装修类型还有很多其他风格。无论是哪种装修方法的厨房安装油烟机的方法和步骤大致都一样的，安装油烟机的时候主要注意油烟机的安装高度。以上就是敞开式油烟机的安装步骤，大家可以参考安装。
