冰箱是现代家庭生活中必不可少的电器之一，它可以将食品保鲜，延长保质期，避免食品变质和腐烂。但是，不同的食品需要不同的温度来保持其状态。本文将介绍冰箱冷藏温度多少度适合食品保存的问题。
1. 冷藏室的温度
冷藏室是冰箱中用来存放易腐食品的区域，其温度应该控制在2-8℃之间。这个温度范围可以防止细菌的生长和繁殖，从而延长食品的保质期。在这个温度范围内，牛奶、酸奶、黄油、奶酪、鸡蛋、生肉、海鲜等食品可以保存较长时间，而不会变质。
2. 冷冻室的温度
冷冻室是冰箱中用来存放冷冻食品的区域，其温度应该控制在-18℃以下。在这个温度下，食品中的水分会结晶成冰，从而抑制了细菌的生长和繁殖。这使得冷冻食品可以保存数月或数年，而不会变质。在冷冻室中可以存放的食品包括冷冻肉类、冷冻海鲜、水果、蔬菜、面包等。
3. 温度计的使用
为了确保冰箱中的温度始终保持在适宜的范围内，我们需要使用温度计来监测温度。温度计可以放置在冷藏室和冷冻室中，以确保温度的准确测量。如果温度超出了适宜的范围，我们需要调整冰箱的控制面板来调整温度。
4. 注意事项
在使用冰箱时，我们需要注意以下几点
（1）不要在冷藏室中存放易变质的食品，例如生鱼片、生肉等。这些食品应该存放在冷冻室中。
（2）不要在冷冻室中存放易变质的食品，例如鲜奶、酸奶等。这些食品应该存放在冷藏室中。
（3）不要在冰箱中存放过期的食品，这些食品可能会变质并引起健康问题。
（4）每次打开冰箱门时，应该尽可能地快速取出需要的食品，以避免冰箱中的温度升高。
总之，冰箱是保持食品新鲜和安全的重要工具。我们需要了解不同食品所需要的温度，并使用温度计来监测冰箱的温度。通过正确地使用和维护冰箱，我们可以保持食品的新鲜和安全，从而保障我们的健康。