1.燃气原因:当燃气中含有大量水分或杂质时，火焰的颜色会变红。
粉尘原因：当室内有粉尘或炒菜时，空气中的水份和油气量增加，也容易发生红火。
风门原因：当风门调整位置不佳时，也可能发生这种情况，只需调整风门即可。
4.锅架原因:由于支锅架表面搪瓷在高温下加热变红，支锅架周围会有特殊材料的火焰变红，这是金属离子高温下的颜色。所以红火不是炉子出了问题，而是上述原因造成的，不会影响正常使用，也不会对人体健康造成危害。
5.火盖原因:当火盖使用时间长时，火盖孔或表面出现油污等不净物质(只需清洗火盖)，也会导致红火。
一次空气进气量不足或风门调节不当，可通过调节风门来实现；
喷嘴，气管，火盖上有异物，清除喷嘴，气管，火盖上的异物；
灶具适用气源与实际使用气源不一致，应更换灶具或改变气源。
集成炉风门有外置式和内置式，内置式需要专家操作。
外置式一般在炉子底部，需要用手支撑综合炉子，燃烧器和喷嘴的连接处有两个带手柄的铁片(或旋钮)，通过弹簧紧贴燃烧器，轻轻拨动手柄和旋钮，调节风孔的大小，改变火焰的状态。
调整技巧:
房间光线不宜过强，可适当遮挡，主要是为了能清楚地观察到集成灶的火焰形状颜色。
集成灶不宜空烧调节，最好放上锅加点东西，锅处于工作状态。
4.关闭集成炉风门，观察火焰颜色和火力，然后调整到最大观察。
记住前两种状态后，对风门进行由大到小的调节作业，最好是火力最强，火焰最蓝。
